طريقة ممتازة لعجينة البيتزا

البيتزا

بنائا على طلب دودي جبتلك اجمل طريقة لعجينة البيتزا
مجرباها ونتيجتها اكيدة وجميلة جدااااا

مقادير العجينة:
ثلاثة ونصف كوب دقيق
+ ثلاثة ارباع كوب حليب بودرة
+ ربع كوب سكر
+ ملعقة صغيره ملح
+ ملعقة كبيره خميره
+ نصف ملعقه كبيرة بكنج باودر
+ ثلث كوب زيت ممكن زيت زيتون و انا خلطت الاثنين
+ كوب وثلث ماء دافئ

الطريقة العجينة :
نعجن للحصول على عجينة متجانسة و نصنع منها كويرات
من الافضل ان تكون كويرات صغيرة الحجم
نتركها تختمر مدة 45 د
الحشوة:
طبعا حسب زوئق: فلفل اخضر+ زيتون اخضر و اسود حلقات بالشطة
+ مشروم +دجاج مسلوق مسحب+ ممكن فطر+ جبن برايد+ سجق
+ لحمة مفرومة مسبكة بالبصل+2 م ك من صلصة الطماطم.
الصلصة:
صلصة البيتزا المعتادة: قليل من الثوم المفروم مشوح في قليل من زيت الزيتون
+ طماطم مقطعة صغير + صلصة الطماطم + ملح و بهار و قليل من الاوريغانو
طريقة عمل البيتزا
نكور العجينة لقطع ثمة تدهن الصنية قليل من الزيت وناخد قطعة من العجينة
ونفردها بالصنية ونضع الصلصة على العجينة ثمة المقادير الى اخترتيها
وهيك بيكون شكلها
وفى الاخر الجبنة المبشورة
طريقة ممتازة لعجينة البيتزا Tabeebe-4d0608f8ef

طريقة ممتازة لعجينة البيتزا Tabeebe-4d0608f8ef

وتدخل الفرن حتى تستوي
طريقة ممتازة لعجينة البيتزا Vegie-pizza_b

سدقونى تحفه بجد
بانتظار تجاربكم وردودكم
والف هنا وشفا
:100:

تسلمووووووووووووووووو والله بجد روووووعة

ننتظر جديدك بشوووووووووووق تحياتى لكى

» طريقة عمل كيك البرتقال
» طريقة عمل الكريم الكراميل
» طريقة عمل المعمول اللبناني
» طريقة عمل الكريب بالموز
» طريقة عمل الكبة اللبنانيه بالصور