عيون المها عضو مشارك
الابراج : عدد المساهمات : 66 تاريخ الميلاد : 05/04/1996 تاريخ التسجيل : 02/06/2012 العمر : 28 الموقع : http://www.alromantic.com/ العمل/الترفيه : طالبة الساعة الآن :
| موضوع: جلاش بالكاستر الإثنين يونيو 18, 2012 11:02 am | |
| جلاش بالكاستر المقادير: لفةجلاش او ورق بقلاوه- نصف كيلو لبن حليب – 3ملاعق كبيرة كاستر -مقدار 1 كوب كبير من الشربات- 2معلقة سمن و1معلقة زيت - شعرة قليلة من الفانيليا الطريقة: اولا نعمل الكاستر توضع كمية الكاستر الموجودة زائد اللبن البارد والمحلى بالسكر ثم يوضع على نارهادئة مع التقليب حتى يتماسك ويترك حتى يبرد ثم نجىء بالجلاش ونقوم بفردة برفق تدهن صينية مستطيلة بالسمن ونضع طبقة من الجلاش وبعدها الثانية حتى تنتهى نصف كمية الجلاش وبواسطة فرشاة دهان تدهن مابين كل طبقتين من الجلاش بالسمن تم انتهاء نصف الكمية من الجلاش يوضع الكاستر وتوضع فوقة باقى كمية الجلاش ويقطع بسكين مشرشرة قبل ان يوضع فى الفرن ويوضع فى درجة 180 متوسط الحرارة لمدة تلت ساعة تقريبا حتى يتغير لونةونخرجة من الفرن ويوضع علية الشربات البارد ونتركة حتى يبرد تماما لمدة 2ساعة ثم نقوم بتقطيعة على التقطيع القديم قبل ما يوضع بالفرن ويقدم بالهنا والعافية | |
|
قلب حنون صاحب الموقع
الابراج : عدد المساهمات : 1440 برجي هو : تاريخ الميلاد : 26/03/1978 تاريخ التسجيل : 16/04/2012 العمر : 46 الموقع : https://goloob.yoo7.com العمل/الترفيه : موقعى الساعة الآن :
| موضوع: رد: جلاش بالكاستر الإثنين يونيو 18, 2012 11:10 am | |
| تسلم ايديكى ولا اروع ولا اطعم
من ابداع اناملك ولا انحرمنا منك
شكرا لكى عيون المها | |
|
عيون المها عضو مشارك
الابراج : عدد المساهمات : 66 تاريخ الميلاد : 05/04/1996 تاريخ التسجيل : 02/06/2012 العمر : 28 الموقع : http://www.alromantic.com/ العمل/الترفيه : طالبة الساعة الآن :
| موضوع: رد: جلاش بالكاستر الإثنين يونيو 18, 2012 12:23 pm | |
| تـوآجدك الرائــع ونــظره منك لموآضيعي هو الأبداع بــنفسه ..
يــســعدني ويــشرفني مروورك الحاار وردك وكلمااتك الأرووع
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ
| |
|
احلى ملاك عضو مشارك
الابراج : عدد المساهمات : 71 برجي هو : تاريخ الميلاد : 12/01/1991 تاريخ التسجيل : 17/06/2012 العمر : 33 الموقع : لازم يعني العمل/الترفيه : جامعية الساعة الآن :
| موضوع: رد: جلاش بالكاستر الثلاثاء يونيو 19, 2012 9:57 am | |
| تسلم ايديكي يا عيون المها مبدعة اينما وجدت
| |
|
عيون المها عضو مشارك
الابراج : عدد المساهمات : 66 تاريخ الميلاد : 05/04/1996 تاريخ التسجيل : 02/06/2012 العمر : 28 الموقع : http://www.alromantic.com/ العمل/الترفيه : طالبة الساعة الآن :
| موضوع: رد: جلاش بالكاستر الثلاثاء يونيو 19, 2012 3:58 pm | |
| تـوآجدك الرائــع ونــظره منك لموآضيعي هو الأبداع بــنفسه ..
يــســعدني ويــشرفني مروورك الحاار وردك وكلمااتك الأرووع
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ
| |
|